Плиты газовые

Купить плиту газовую легко и просто в гипермаркете Офисариум!
В век интенсивного совершенствования индукционных и электрических плит, по-прежнему остаются востребованными плиты газовые. По статистике, на сегодняшний день жильцы газифицированных домов отдают большее предпочтение именно газовому оборудованию, и это вполне объяснимо: вкус у приготовленных на огне блюд всегда ярче выражен, а самое главное, меньше расходуется электроэнергия.
Поскольку газовая плита – техника дорогостоящая, крупногабаритная и редко ломающаяся – к её покупке следует подходить основательно, ведь она прослужит вам очень долго. Что нужно учесть при выборе оборудования для приготовления пищи?
Конфорки. Есть простое правило: чем больше конфорка, тем больше будет тепла и быстрее приготовление. Модели плит изготавливаются с двумя большим конфорками или с 4-6 разных размеров. Стандартный вариант комплектации – четыре разноразмерные горелки.
Материал поверхности плиты. Это может быть:
- эмалированная сталь – самый бюджетный вид покрытия, который довольно устойчив к нагреванию, но в результате чистки проявляет со временем трещины и царапины, провоцирующие появление ржавчины;
- нержавеющая сталь – ударостойка и долговечна, не подвержена коррозии и химвоздействиям, но не допускает очистку абазивами и грубыми щётками;
- закалённое стекло – такую поверхность легко очищать специальным видом средств, пища не пригорает, но следует осторожно пользоваться, избегая падения тяжёлых предметов;
- стеклокерамика – прочное, антипригарное, эстетичное покрытие, которое требует особенного ухода мягкими чистящими средствами.
Материалы решёток. Чугунные или стальные эмалированные. Первые – долговечные тяжёлые материалы, которые не деформируются при длительном воздействии высоких температур. Рекомендуется выбирать составные чугунные решётки, чтобы их легко было чистить. Стальные эмалированные имеют более гладкую поверхность, они легче, поэтому чистить их удобнее, но срок службы короче, так как эмаль постепенно скалывается при нагревании.
Духовка. Объём духового шкафа варьируется от 40 до 110 литров. Выбор зависит от личных потребностей: большая подойдёт для большой семьи, а маленькая сэкономит кухонное пространство и энергию на приготовление пищи.
Газовая плита может комплектоваться духовкой электрической. Данный вариант очень популярен и удобен, так как имеет несколько типов нагрева, а максимальная температура достигает 300°C (газовые духовки нагревают не выше 230 °C). Как показывает практика, блюда, приготовленные в электродуховке, лучше пропекаются за счёт равномерного распределения нагрева.
К основным функциям духовки относятся: конвекция (режим равномерного прогрева), гриль (дополнительный нагрев блюд до хрустящей корочки), вертел (устройство для приготовления мяса и рыбы одним куском).
Очистка духовки производится: традиционно (обычным мытьём своими руками), паром (с использованием воды, которая, испаряясь, оседает на стенках и размягчает загрязнения) и каталитически (работает автоматически, разлагая жир и сажу, которые поглощаются сорбентом).
Дополнительно газовая плита может быть оборудована:
- электроподжигом, который при помощи электрической искры позволяет включать конфорку или духовку;
- подсветкой – для внутреннего освещения духовки;
- вытяжкой;
- газ-контролем – система безопасной эксплуатации оборудования, когда автоматически прекращается подача газа при отсутствии огня;
- таймером и дисплеем – для удобства управления и контролирования приготовления еды;
- телескопическими направляющими для противней;
- ящиком для посуды – оборудуется внизу плиты.
Совершить выгодную покупку газовой плиты с духовым шкафом можно в гипермаркете Офисариум, где представлены различные модели производителей техники, таких как Gorenje, Gefest, Darina, Flama.