- Основные характеристики электрической опрокидываемой сковороды ЭСК-90-0,67-120: - 900 серия;
- облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;
- задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла;
- цельнотянутая (без сварных швов) стальная чаша;
- дно чаши толщиной 10 мм обеспечивает равномерное распределение и удержание тепла;
- размеры чаши сковороды 1100х630х197 мм;
- площадь дна чаши 0,67 м2;
- объем чаши сковороды 120 л;
- механизм подъема и опускания чаши;
- фиксация крышки в любом положении;
- плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +20 до +270 С;
- разогрев до 230 С за 15 минут;
- регулируемые по высоте ножки. Почему мы отдаем предпочтение стальному дну, а не чугунному? Лучшими антипригарными свойствами и теплопроводностью обладают серые чугуны, но высокие предельно допустимые нормы миграции железа при контакте с пищей делают их неприменяемыми в пищевой промышленности из-за вредного влияния на организм человека. (Пройти сертификацию в органах санэпиднадзора со сковородой из серого чугуна практически невозможно). Поэтому для изготовления чаш сковород, как правило, применяют чугуны с легированными добавками (Cr, Ni), которые значительно снижают теплопроводность чугуна, теплопроводность же применяемого нами стального дна на 20-25% выше. Нагрев чаши осуществляется электрическими ТЭН-ами, которые закреплены на утолщенном дне чаши. Сковороды ГСК под торговой маркой Abat соответствуют международным стандартам изготовления. У многих санитарно-эпидемиологических служб европейских стран имеются претензии к чугунным поверхностям, связанные с повышенной миграцией железа из чугуна в пищу. Поэтому не случайно сковороды большинства европейских производителей имеют дно из нержавеющей стали. Таким образом, западные производители больше внимания уделяют здоровью конечных потребителей. В сковородах нашего производства мы используем стальное дно, теплопроводность которого может сравниться с параметрами чугунных чаш. Коэффициент теплопроводности стали дна сковород торговой марки Abat при t = 300 С составляет 39.6 ккал*м*час*С, для сравнения чугун - 40 ккал*м*час*С. Распределение температуры по дну сковороды, при установившимся режиме (270 C) составляет 15 С, по международному стандарту МЭК 335-2-13-87 < 50 C. Доставка заказов весом до 30 кг в любой город России осуществляется сервисом «Яндекс доставка» до ПВЗ Яндекс (пункт выдачи заказов Яндекс Маркет), удобный для Вас ПВЗ выбирается в момент оформления заказа. Доставка до ПВЗ Яндекс бесплатная - при сумме заказа от 3000 рублей. Доставка Заказов стоимостью до 3000 рублей и курьерская доставка «до двери» платная, зависит от региона, и рассчитывается в момент оформления заказа.
Доставка по городу Ярославль «до двери» осуществляется на следующий рабочий день после оформления заказа. Стоимость: при сумме заказа до 2999 руб. – 300 руб. Свыше 3000 руб. – доставка бесплатная.
Заказ можно забрать самовывозом в гипермаркете по адресу: г. Ярославль, Ленинградский проспект, дом 39, в часы работы гипермаркета: Пн-Пт. с 9.00 до 20.00 Сб-Вс. с 10.00 до 19.00
Доставка заказов весом свыше 30 кг в другие города России осуществляется транспортной компанией «СДЭК». Доставка до терминала транспортной компании в городе Ярославль - бесплатно, на следующий рабочий день, после размещения заказа и его оплаты. Межтерминальную перевозку оплачивает покупатель, в соответствии с тарифами транспортной компании. Отправка товара осуществляется только после полной оплаты его стоимости. В выходные и праздничные дни отправка заказов не осуществляется.
Оплата заказа возможна двумя способами:
- На сайте банковской картой (кассовый чек за покупку будет направлен Вам на электронную почту, указанную при регистрации);
- Наличными или банковской картой на кассе гипермаркета (кассовый чек + товарный чек по желанию).
- Помогите другим пользователям с выбором — будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товар